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葡萄籽怎么吃

葡萄籽的吃法有三种,一种是晒干后直接吃,一种是榨汁时不过滤葡萄籽一起喝,还有一种是将其榨成油作为调味料。

葡萄籽晒干只需要将葡萄籽放在太阳下暴晒,等到其完全干瘪后装瓶,每天定量服用即可。此外还可以在用新鲜葡萄榨汁时,选择不过滤葡萄籽,即不将葡萄籽从葡萄汁中取出,直接和葡萄汁连皮带籽一起饮用。

用葡萄籽榨油则是现在用的比较多的方法之一,葡萄籽油属于高亚油酸型油脂,易于吸收,有降低胆固醇等作用,适合给婴幼儿和老年人食用。

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