陈醋和香醋区别
陈醋和香醋的区别在于原料、气味以及用途不同。
原料：陈醋的原料是高粱、大麦等，而香醋的原料主要是以糯米为主。气味：香醋的气味是比较浓郁的，里面有芳香类物质，而陈醋的酸味是比较浓的。用途：陈醋一般会使用在面食当中，香醋一般是用来炒菜用的。
陈醋是中国发明的一种传统调味品，已经有三千多年的食用历史，颜色呈现浓褐色，看起来比较清亮，存放的时间是比较长的。香醋是用糯米作为原料用传统工艺制作而成，具有十分浓郁的香味，口感带有一丝甜味，是比较好的一种调味品。
陈醋和香醋的区别在于原料、气味以及用途不同。
原料：陈醋的原料是高粱、大麦等，而香醋的原料主要是以糯米为主。气味：香醋的气味是比较浓郁的，里面有芳香类物质，而陈醋的酸味是比较浓的。用途：陈醋一般会使用在面食当中，香醋一般是用来炒菜用的。
陈醋是中国发明的一种传统调味品，已经有三千多年的食用历史，颜色呈现浓褐色，看起来比较清亮，存放的时间是比较长的。香醋是用糯米作为原料用传统工艺制作而成，具有十分浓郁的香味，口感带有一丝甜味，是比较好的一种调味品。
